Nous avons installé deux Fourneaux mixtes (gaz et induction) au restaurant Le Floris à Anières, l’établissement d’Inès et Claude Legras, deux étoiles Michelin. Livré en 2005, les fourneaux fonctionnent toujours à la perfection à l’entière satisfaction de Claude.
En bas, le fourneau pour le Café F :
Fabrication d’un meuble sur measures avec une plancha spéciale “Meinen Cuisines” et une rôtissoire pour une terrasse.
A l’hôtel Bristol à Genève, nous avons remplacé le vieux fourneau modulaire par un modèle sur mesures. Il comprend deux plaques coup de feux, deux feux vifs, une plancha électrique, une salamandre avec radiants et deux fours à gaz.
L’installation a pris seulement un jour avec le démontage de l’ancien fourneau, la mis en service et la mise en conformité par les Services Industriels de Genève (SIG).
C’est avec grand plaisir que nous vous invitons à notre prochain événement le 27 avril. Pour confirmer votre présence veuillez contacter Eric Pesier à 079 949 75 54 ou à commercial@meinencuisines.com.
Cliquez sur la lien en bas pour voir et sauvgarder l’invitation en format pdf.
Un grand merci à tous nos clients d’avoir participé à notre inauguration ! En vedette : les fours mixtes d’Hounö, Danemark.
Nous somme fiers d’être votre agent de cette marque exclusive (équipant tous les meilleurs restaurants étoilés de Scandinavie).
