Nous sommes maintenant l’agence officielle Salvis pour la région Genevoise. Nos techniciens sont formés pour les installations ainsi que le service après-vente.
Vous aurez la possibilité de voir la gamme Salvis dans notre showroom à Satigny.
Roussey trancheur “famille” couleur anodisé aluminium.
La norme “famille” impose 3 sécurités :
noir, blanc, rouge et blanc et anodisé (aluminium).
Sur demande : toute autre couleur, délais de 4 à 6 semaines.
Roussey trancheur “famille” couleur rouge
Sur demande : pose d’un texte ou d’un logo sérigraphie collé sur le vernis. Coloris conseillés : or, blanc, chrome ou noir.
Parties démontables : pare-lame, chariot, racle lame. Ces pièces peuvent être lavées sous l’eau claire à l’aide d’une éponge douce et d’un produit ménager dégraissant neutre.
• Passage en lave-vaisselle pas possible.
• Pas de produit chloré, abrasif ou à base de soude.
• Carter anodisé : éponge chaude et humide avec produit de dégraissant neutre, essuyage au chiffon doux.
• Carter vernis ou pièces vernis : idem procédure ci-avant, polish interdit.
POUR VOS COMMANDES :
email : commercial@meinencuisines.com
téléphone : 022.753.11.22
Prix: dès CHF 750.- 10% de remise jusqu’au 31 décembre 2016
Nous avons installé un fourneau Enodis sur baie libre avec dessus unique épaisseur 4mm.
Le fourneau a les fonctions suivants:
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Installation d’un fourneau de 5 mètres, dessiné et conçu par Meinen Cuisines pour l’EMS Val Fleury de Genève (250 résidents ) en étroite collaboration avec Nicolas Bergeat, responsable de la restauration.
Fourneau sur mesures, côté friteuse (Valentine)
Plaques induction, 8 foyers multi-zone de 7 Kw
Salamandre vitrocéramique haute performance
Baie libre, socle inox de finition, tableau de commande en retrait du plan de travail, colonne d’eau KWC Suisse
Stockage sur baie libre
Sur ce Fourneau Induction, nous avons installé 8 foyers Multi Zone de 7 Kw de marque Induc ainsi qu’une :
– Friteuse EVO 2200 TE et un Bain Marie VCM3 Turbo de marque Valentine
– Salamandre vitro-céramique (verre spécial Schott) haute performance de marque Enodis Suisse.
Le fourneau a une longueur de 5 mètres, avec un dessus lisse vibré et une épaisseur de 5 mm. Les trappes d’accès techniques sous tous les moteurs du fourneau permettent une intervention technique aisée.
En dessous le choix s’est porté sur des baies libres et sonsocle inox de finition ainsi que destableaux de commande en retrait du plan de travail. La colonne d’eau est de la marque KWC Suisse.
Le fourneau a été installé en 2 jours par nos soins. Nous avons prêté un fourneau de remplacement pendant les travaux (amenées électriques – eau – vidanges – carrelage ).
Pocher, sauter, blanchir, confire, braiser, frire, cuisson basse température, cuisson de nuit, réfrigérer, conserver au froid et bien plus encore…
Economique : rendement de 95%
Ergonomique : moins de déplacements
Les avantages Variochef :
